Na Wabiks, sabemos o quanto é importante para você manter os níveis de energia ideais durante seus treinos. É por isso que trazemos uma receita fácil e deliciosa de barras de aveia e nozes, ideal como um lanche energético antes ou depois do treino.

Barras de Aveia e Nozes

Ingredientes:

  • 1 ½ xícaras de aveia em flocos
  • ½ xícara de amêndoas picadas
  • ¼ xícara de sementes de girassol
  • ¼ xícara de sementes de chia
  • ½ xícara de manteiga de amendoim ou amendoim
  • ⅓ xícara de mel ou xarope de bordo
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • ⅓ xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)

Instruções:

  1. Pré-aqueça o forno a 180° C e forre uma forma quadrada ou retangular com papel manteiga.
  2. Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas picadas, as sementes de girassol e as sementes de chia.
  3. Em uma panela pequena em fogo médio-baixo, aqueça a manteiga de amêndoa ou amendoim junto com o mel ou xarope de bordo . Mexa até ficar bem misturado e homogêneo.
  4. Retire a panela do fogo e acrescente a essência de baunilha. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
  5. Se você quiser adicionar gotas de chocolate amargo, coloque-as na mistura e mexa levemente.
  6. Despeje a mistura na forma preparada e pressione bem para compactá-la.
  7. Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que as barras fiquem douradas nas bordas.
  8. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.

Essas barras de aveia e nozes são uma ótima opção para obter uma dose de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. São fáceis de transportar e fornecem-lhe a energia de que necessita para os seus treinos e recuperações.

Desfrute destas deliciosas barrinhas e mantenha-se enérgico durante as suas atividades desportivas!

PS: Você já experimentou esta receita ou tem alguma outra ideia de lanche energético? Compartilhe conosco e você poderá aparecer em nosso próximo boletim informativo!

17 de julho de 2023 — Ruben Muñoz Hernandez