Na Wabiks, sabemos o quanto é importante para você manter os níveis de energia ideais durante seus treinos. É por isso que trazemos uma receita fácil e deliciosa de barras de aveia e nozes, ideal como um lanche energético antes ou depois do treino.
Barras de Aveia e Nozes
Ingredientes:
- 1 ½ xícaras de aveia em flocos
- ½ xícara de amêndoas picadas
- ¼ xícara de sementes de girassol
- ¼ xícara de sementes de chia
- ½ xícara de manteiga de amendoim ou amendoim
- ⅓ xícara de mel ou xarope de bordo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- ⅓ xícara de gotas de chocolate amargo (opcional)
Instruções:
- Pré-aqueça o forno a 180° C e forre uma forma quadrada ou retangular com papel manteiga.
- Em uma tigela grande, misture a aveia, as amêndoas picadas, as sementes de girassol e as sementes de chia.
- Em uma panela pequena em fogo médio-baixo, aqueça a manteiga de amêndoa ou amendoim junto com o mel ou xarope de bordo . Mexa até ficar bem misturado e homogêneo.
- Retire a panela do fogo e acrescente a essência de baunilha. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Se você quiser adicionar gotas de chocolate amargo, coloque-as na mistura e mexa levemente.
- Despeje a mistura na forma preparada e pressione bem para compactá-la.
- Asse por aproximadamente 20-25 minutos ou até que as barras fiquem douradas nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de cortar em barras.
Essas barras de aveia e nozes são uma ótima opção para obter uma dose de carboidratos, proteínas e gorduras saudáveis. São fáceis de transportar e fornecem-lhe a energia de que necessita para os seus treinos e recuperações.
Desfrute destas deliciosas barrinhas e mantenha-se enérgico durante as suas atividades desportivas!
PS: Você já experimentou esta receita ou tem alguma outra ideia de lanche energético? Compartilhe conosco e você poderá aparecer em nosso próximo boletim informativo!
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